为配合今年第六届“上海五五购物节”，由上海市商务委指导，上海市餐饮烹饪行业协会主办，上海市餐饮烹饪行业协会名小吃专业委员会承办的“2025上海名特小吃风味展”于4月28日-5月5日在浦东世纪公园举行，活动共计8天，贯穿整个“五一”假期。世纪公园和益海嘉里金龙鱼集团给予了本次活动大力支持。

“2025上海名特小吃风味展”汇集了上海老字号、中华老字号等沪上家喻户晓的著名小吃品牌，为消费者打造一场假日美食盛宴。活动参展企业有：

沈大成、大壶春、德兴馆、鲜得来排骨年糕店、洪长兴、小金陵盐水鸭店、王家沙、绿杨邨、美新点心店、大富贵、老盛昌、鸿瑞兴、苏州松鹤楼、豫园南翔馒头店、宁波汤团店、光明村、小杨生煎、虹口糕团厂、七宝老街汤团店、当家水煎包、老街西施、啡行家等。

上海小吃及其文化是上海城市文化的重要组成部分，具有深厚的历史渊源和鲜明的地方特色。

上海的小吃是随着上海这个城市的发展而逐渐演变，又在本地传统品种的基础上生根发芽的结果。它吸收了江南各地小吃的精华，在糅合上海市民的口味习惯之后逐步形成了独树一帜的地方名小吃：锅贴、生煎、小笼包、双档、蟹壳黄、排骨年糕、鸡鸭血汤等等，不一而足。

上海小吃是上海几代人的集体记忆，是上海餐饮对外的一张名片，因为上海是中国海派文化的发源地，也是全国各种小吃荟集之地，遍布大街小巷的上海小吃让人难忘，缺少了小吃，难圆美食梦。

小吃是上海具有代表性的餐饮业态，它接地气，最独具上海风味特色，它与大众民生消费紧密结合在一起，极大的满足了社会大众的基本生活需求，因而撑起了上海餐饮的半片天。

这次在世纪公园展销亮相的小吃名店和名品更是精彩纷呈。22家著名品牌一起集结，将会给近悦远来的上海市民带来丰盛的口味感受和美妙的“老底子”记忆，为今年第六届“上海五五购物节”添光增彩。

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