嵩岳巍巍孕千年饮食精粹

黄河滔滔酿万般豫味风华！

值此，四十华诞之际

由河南省餐饮与住宿行业协会主办

河南经济报社联合策划

携   手

河南省18个地级市餐饮美食行业协会

协   办

朗电科技有限公司支持的

2025豫食宝藏

河南省首届餐饮美食名企名人风采展

璀璨启幕

活动公益支持杨掌柜

带着镇店之宝——

“下饭菜大王”辣椒炒肉强势登场！

杨掌柜辣椒炒肉征服了无数吃货的胃

秘诀就仨字儿：

酱香！浓汁！现炒！

这碗辣椒炒肉，可不是随便炒炒：

【肉香扑鼻】

只用鲜猪上肩肉，肥瘦匀称，滑嫩不腻。

【椒香四溢】

 严选螺丝椒，猛火爆炒，带着微辣清香

激发出鲜活的“锅气”！

【灵魂酱汁】

浓郁的酱香是绝对主角！

醇厚热烈却不霸道

带着勾魂的浓汁牢牢裹住每一片肉每一块椒！

【点睛搭档】

白木耳和独头蒜，高温一逼，香气更绝！

酱香带汁，就是灵魂！

朴实、浓烈、直击味蕾

就是中原超绝的“下饭”滋味！

“下饭菜大王”的名号

可是食客们用一碗碗米饭“投”出来的！

看见那碗刚出锅的油亮喷香的辣椒炒肉

筷子根本就停不下来

米饭一碗接一碗，肚里饱了眼睛还饿！

食客笑称：“专治没胃口？杨掌柜这碗现炒辣椒炒肉

是真能让人吃光一锅饭！”

酱香、浓汁、现炒，这简单的三招背后

是经年累月里对火候的反复揣摩

是对食材本味的尊重

是耐得住寂寞的匠心沉淀

对菜品日复一日的精研与守正

万千滋味汇聚中原

杨掌柜这碗锅气十足的辣椒炒肉

凭它无敌的下饭神力、酱香浓汁

上演着“一碗菜能吃一锅饭”，成为无法代替的传奇！

来亲口尝尝杨掌柜的“下饭菜大王”吧！

让这碗酱香浓郁、肉嫩汁足

锅气十足的辣椒炒肉

点燃你的食欲，体验连扒三碗饭的酣畅淋漓！

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