近日，书亦烧仙草全国上新“大橘”系列两款新品，以四川耙耙柑真果肉为基底，融合茉莉花茶与新鲜凤梨、香水柠檬，打造粒粒爆汁的柑橘风味饮品，上市仅2天销量突破30万杯，迅速在社交媒体掀起冬日“橘子味小甜水”的讨论热潮。

大橘”系列精准捕捉当下消费者对温暖与治愈的冬日情绪需求。其中，水果鲜奶茶“大橘奶绿”冷热皆宜，喝得到清爽、嚼得到果粒，以中杯10元、大杯12元的定价凸显高质价比，成为市场少有的“有料鲜奶茶”。另一款果茶“耙耙大橘”则以爆汁颗粒与鲜明柑橘香气打动味蕾。书亦更以“橘猫”为治愈IP，通过“人，向左滑”“oh Meow God”等趣味文案与萌趣视觉，将新品与陪伴感绑定，激发网友晒猫玩梗，形成二次传播，成功撬动冬日情绪消费，强化品牌年轻化形象。

“大橘”的亮眼表现，是书亦“水果有料奶茶”战略成果的缩影。自2025年下半年起，品牌将时令鲜果作为奶茶小料，搭配牛乳与绿茶基底，推出微创新的“水果奶绿系列”，延续早期烧仙草“真材实料、优质平价”的基因，为消费者提供有满足感的高性价比选择。9月上市的葡萄茉莉奶绿广受好评，随后芒果奶绿、草莓布丁奶绿陆续登场，其中草莓布丁奶绿长期稳居销量榜第二，高峰期逼近经典烧仙草。此次大橘奶绿作为可做热饮的水果鲜奶茶，进一步拓宽饮用场景，市场表现强劲。

据官方数据统计显示，“水果奶绿”系列上市半年累计销量超1600万杯，营收大盘贡献率达12%，与烧仙草系列持平，成为品牌第二增长曲线。书亦烧仙草COO聂留趁在18周年演讲中表示，品牌不再追求短暂爆款，而是在“有料”经典框架内做微创新，让产品生命力更长久。

为支撑品质与研发创新，品牌已建成6大合作种植基地、29个多温一体仓、9个水果仓及200余条冷链专线，保障水果原料稳定与品控。在茶饮高度竞争的环境下，书亦烧仙草以“水果有料奶茶”重新诠释产品本质:立足优势做微创新、在合理价格内实现品质口感体验最优解、让每次消费成为独特价值体验，从而形成持续品牌动能。

从耙耙柑真果肉的味觉惊喜，到橘猫IP的情感链接，再到10元级质价比的市场穿透力，书亦烧仙草借“大橘”系列爆火，不仅点燃冬日情绪消费，更以“水果有料奶茶”为支点，稳步推动品牌年轻化与第二增长曲线成型。

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